奶茶好好喝
烤箱讀書會
主題選書:愛是什麼樣子(道聲出版社) 烤箱食譜:愛心餅乾 材料:奶油125g/白細糖50g/雞蛋1顆/低筋麵粉300g/泡打粉1/4小匙/小蘇打粉1/4小匙/香草精1茶匙/草莓粉1茶匙/白巧克力200g 做法: 1、奶油切小塊置於室溫中軟化。 2、將糖和奶油用攪拌器打到鬆綿,顏色略白,加入雞蛋打均勻後再拌入草莓粉。 3、麵粉、泡打粉和小蘇打粉過篩,加入奶油糊中,以橡皮刮刀或叉子輕輕拌勻。 4、將麵糰取出用擀麵棍擀成0.5公分厚度,用心型的模型切割造型,置於烤盤上。 5、烤箱預熱至150度,烤約30分鐘。 6、餅乾考好後放涼。將白巧克力隔水加熱至融化,倒入塑膠袋中,集中於其中一個角落,旋緊袋口呈角錐狀。在錐尖口剪開一個小洞後,便可以用巧克力在餅乾上隨意畫圖或寫字。 〈愛是什麼樣子〉故事大綱: 害羞的艾莉不知道第一次踏進新教室會發生什麼事,沒想到那竟然是學習一堂最重要的課─一堂描繪愛的課。當她和同學一起在完成這份非常有創意的作業時,因著每個人生動活潑的描繪,激發他們以全新的方式來思考愛的意義。從彼此的畫中,他們學到愛像一條溫暖的大毛毯;一張可以容納每個人的大桌子;一棵隨著你所愛的人越來越多,而不斷成長的大樹;是大家一起居住的地球。於是,艾莉也畫下她心目中愛的樣子。
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